De nombreux produits D'UNE qualité gustative inimitable
dans la ferme Briday à Tramayes !

Découvrez les activités d’élevage et boucherie de notre ferme en Saône-et-Loire 

Bienvenue à la ferme Briday, en pays Tramayon !

Nous vous accueillons dans notre ferme près de Cluny, en Saône-et-Loire, pour vous proposer des produits bio de qualité. Convaincus de l’intérêt de l’élevage d’animaux au plus près de la nature et dans les règles du bien-être animal, nous nous sommes lancés dans cette aventure pour allier passion et emploi. 

Nous faisons naître et élevons nos animaux avec soin, pour ensuite transformer et commercialiser les produits exclusivement issus de cet élevage. Selon la production, vous pourrez ainsi acheter notre viande certifiée en agriculture biologique : en colis ou au détail du bœuf, du porc, des volailles, de l’agneau, du saucisson sec, de la terrine de campagne, du fromage de tête, du saucisson à cuire, et aussi des steaks hachés surgelés.

Tout au long de l’année, nous vous proposons d’acheter nos produits sur place ou dans nos points de vente ou de vous les faire livrer directement chez vous, puisque nous effectuons des livraisons dans un rayon de 20 km autour de Tramayes à partir de 100 € de commande.
 

Un élevage biologique en Saône-et-Loire 

La ferme Briday prend soin chaque jour d’une centaine de vaches allaitantes limousines et leur suite pour produire une viande de qualité. Nous élevons également sept truies pour produire des porcs fermiers, ainsi qu’une cinquantaine de brebis noires du Velay, des poulets… et bien entendu des dindes, très demandées à la période de Noël ! Tous les animaux naissent dans notre ferme, sauf les poussins qui arrivent chez nous à l’âge d’un jour, et ils sont ensuite élevés en plein air.

Tout est fait chez nous pour que nos animaux vivent heureux !

Agriculture biologique et alimentation naturelle dans notre ferme près de Mâcon 

Dans la ferme Briday, la qualité est primordiale. C’est la raison pour laquelle notre équipe nourrit les animaux avec des céréales et des fourrages sans OGM, des produits provenant directement de l’exploitation. Ces derniers représentent la base de la nourriture des animaux, notamment en période hivernale, puisque le reste de l’année le bétail se nourrit principalement sur les pâturages du domaine. Notez que le goût unique de notre viande provient tout simplement de la variété florale de nos champs que nous travaillons tout au long de l’année, et qui sont dotés d’une qualité nutritionnelle inimitable. 

Nous espérons vous rencontrer très prochainement !